筋道

jīn dao

筋道的意思

1. 指食物有韧性，耐咀嚼。

劲道

这家餐馆的面条非常筋道，每一口都让人回味无穷。

2. 身体结实，硬朗（多指老人）。

硬朗结实

他每天锻炼身体，使得肌肉变得更加筋道有力。

方言。指食物有韧性，耐咀嚼。

这块牛肉烹饪得恰到好处，口感筋道，让人忍不住多吃几口。

古文寓意：

这种米蒸饭，上火时间短，熟后由黄变白，口感筋道。

——当代·佚名·《《北京日报》1983年6月29日》

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