鳅蛑

qiū máo

网友科普

鳅蛑，亦作“鰌蛑”。亦作“鰌蝥”。即蝤蛑。巨蟹。

亦作“鳅蝥”。即蝤蛑。巨蟹。

这家海鲜餐厅的招牌菜就是清蒸鳅蛑，肉质鲜嫩，令人回味无穷。

古文寓意：

食毕，女（郭氏女）将两䲡蝥上岸去。船还来至，郭逢人，语此女已死。乃往省之，尚未殡也，发衾视之，两手各把一䲡蝥。

——北宋·李昉、李穆、徐铉等·《《太平御览》卷九四三引《祖台之志怪》》

䲡蛑乃蟹之巨而异者。蟹螯上有细毛，如苔，身上八足。蝤蛑则螯无毛，后两小足，薄而阔，俗谓拨掉子，与蟹有殊。其大如升，南人皆呼为蟹。八月，此物与虎斗，往往夹杀人也。

——唐·刘恂·《《岭表录异》卷下》