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鮝鳔
鮝鳔
xiǎng biào
含义解释
食品。腌制的鱼肚。
鮝鳔在腌制过程中,需要严格控制盐分和时间,以保证风味。
古文寓意:
及下饭海腊、鲞鳔、鸭子、炙鳅。
——宋·吴自牧·《《
梦粱录·杂色货买
》》
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