马鸡

mǎ jī

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含义解释

见“馬雞”。一种形体大的鸡。主要产于我国西北地区。

马鸡因其壮硕的体型和独特的肉质，在市场上颇受欢迎，成为当地特色美食。

古文寓意：

马鸡，觜脚红，羽毛青绿。

——明·李贤、彭时等·《《明一统志·文县·土产》》

马鸡出秦州，大倍於常鸡，形如马，遍体苍翠，耳毛植竖，面足赤若涂朱。

——清末民初·徐珂·《《清稗类钞·动物·马鸡》》

长江上游的广阔原野上，盛产鹿、麝、马鸡、獐等等珍禽益兽。

——当代·佚名·《《人民日报》1959.4.20》

组词

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