除夕晚宴
网友科普
年夜饭（Dinners on Chinese Lunar New Year's Eve），也叫年羹饭、合家欢、分岁筵、团年饭等，特指除夕家人团聚共享的晚餐，旨在告别旧岁，迎接新年。年夜饭最早的记载可追溯至晋朝，并在南北朝时期传播，年夜饭逐渐从家庭餐桌延伸至酒店；21世纪，随着生活方式的改变，年夜饭逐渐衍生出送货上门的半成品形式。年夜饭体现的是亲人团聚的传统，不仅满足人们的味蕾，更让人们感受到浓厚的传统文化情感和价值。作为春节的重要习俗之一，年夜饭的形式与时俱进，不断变化，但其中蕴含的中国人重视家庭、尊敬长辈、关爱幼小的伦理观念却始终传承，并愈发深入人心。
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