辣酱

là jiàng

辣酱的意思

1. 用辣椒、大豆等制成的酱。

这道菜的秘诀就是加入一勺自制的辣酱，味道立刻变得独特起来。

这家餐厅的辣酱非常受欢迎，很多人都会特意前来购买。

用辣椒、大豆、食盐等制成的酱。

他把辣酱涂在了烤面包片上，创造了一种新的美味小吃。

古文寓意：

它能专为你一个人查找一条关于元代服装的专业资料，也能告诉你哪里有你想买的“老干妈牌辣酱”、“老鬼牌钓鱼杆”。

——当代·佚名·《《人民日报》1999.08》

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