赫哲年
网友科普
赫哲族春节，又称“佛额什克斯”（赫哲语，意为旧历年或大年除夕），是赫哲族最重要的传统节日，始于农历除夕，延续至正月十五或二月初二。节日期间，族人穿着绣纹兽皮服饰，制作稠李子饼、鱼松（炒鱼毛）等传统食物，常设“吐火宴”，并以全鱼宴待客，包含生鱼片“踏拉长”、烤鱼“塔拉哈”及大马哈鱼籽等特色菜品。除夕夜举行烧包袱祭祀祖先，焚烧金箔元宝与黄表纸，并彻夜守岁。正月初一凌晨，各家包五更饺子供祭三世祖先（赫哲语称“别布玛发”）和诸神画像（赫哲语称“五码子”），晚辈按辈分跪拜，亲友互赠面饼，开展滑雪、射草靶、叉草球等竞技活动及伊玛堪史诗吟唱。一进腊月，赫哲人便开始磨面、钓鱼、制作节令食品等准备工作，有的家庭...
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