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谷产

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谷产（拼音：gǔ chǎn，注音：ㄍㄨˇ ㄔㄢˇ），指家禽未受精而产出的卵，民间俗称没有“雄”的蛋。该词中的“谷”特指无需与雄性交配即可形成的未受精禽卵。北魏贾思勰《齐民要术·养鸡》记载了获取谷产的具体养殖方法：将雌鸡单独饲养，通过增加谷料投喂、设置荆条栖架和土制巢穴等措施，使母鸡冬季保持肥壮状态即可自然产出。
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