芋荷

yù hé

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含义解释

参见“芋艿”。即芋艿。因其叶似荷，故名。今闽西、粤东客家话尚有此称。

夏日炎炎，祖母从后院挖出几株鲜嫩的芋荷，洗净切片，搭配自制的辣椒酱凉拌，一道清爽开胃的芋荷小菜便上桌了，让人在炎炎夏日中也能感受到一丝丝凉意与满足。

古文寓意：

拔搴玄芝兮，列树芋荷。

——汉·东方朔·《《七谏》》

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