节酒

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节酒，汉语词汇，拼音为jié jiǔ，注音ㄐㄧㄝˊ ㄐㄧㄡˇ，包含两个含义：节制饮酒和江南地区冬至前夕饮酒的旧俗。该词包含双重含义：一为主动限制饮酒量，如《晋书》记载凉武昭王李玄盛“节酒慎言”；二为岁时习俗，清代顾禄《清嘉录》载冬至前夜饮“节酒”。其概念最早见于魏晋文献，至清代仍存于江南节俗中。

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