膳房

shàn fáng

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含义解释

御膳房的省称。掌帝王膳食之所。

宫廷里的膳房总是热闹非凡，厨师们忙碌地准备着皇帝和妃嫔们的精美膳食。

古文寓意：

膳房，属下庖长四名，副庖长四名，庖人五十人。

——清·崑冈等·《《清会典·内务府十·御茶膳房》》

北海公园内旧有“仿膳”，是前清膳房的做法。

——现代·周作人·《《生活的况味·南北的点心》》

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