粉定
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粉定为宋代定窑烧造的白瓷，又称“定窑白瓷”，属宋代五大名窑之一，窑址位于今河北曲阳涧磁村及东西燕川村，古属定州。其创烧于唐代，极盛于北宋及金代，元代停烧。定窑白瓷胎质洁白细腻，釉色白中微黄，釉层厚度0.05-0.1毫米，装饰技法包括刻花、划花、印花与剔花。北宋中期定窑首创支圈组合式覆烧工艺，减少变形并提升装窑量，影响南方青白瓷覆烧技术。产品多芒口，兼烧黑釉、酱釉瓷器，贡瓷口沿常包金、银或铜。宋室南迁后，北方瓷工将技艺带入景德镇，所仿白瓷胎釉纯白如粉，亦称“粉定”。元代定窑断烧，20世纪70年代恢复研究，2008年其烧制技艺列入国家级非物质文化遗产。
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