熊蕃
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熊蕃（1106-1156），字叔茂（一作茂叔），宋代建州建阳崇泰里（今福建建阳莒口）人，系唐御史大夫熊博的后裔。出身书香之家，博学善文，长于诗赋，分章析句极有条理。因厌恶世俗，不应科举，隐居武夷山八曲筑独善堂，自号“独善先生”，推崇王安石学说。平生嗜茶，在独善堂教授茶理，著《宣和北苑贡茶录》《北苑别录》《制茶十咏》等茶学专著。现存诗文14首，茶学论述被清代查慎行誉为“前有丁谓后熊蕃”。熊蕃在担任茶官期间，专心研究贡茶的采制和品评。大约在宣和三年至七年（1121—1125年）间，撰写了《宣和北苑贡茶录》，记述了建安（今建瓯）焙造贡茶的法式，书中列举的贡茶包括安化“芙蓉仙茶”。其子熊克于南宋绍兴二...
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