烏鷄
网友科普
乌鸡为雉科原鸡属家鸡（Gallus gallus domesticus）的特色培育类群，俗称乌骨鸡、药鸡，是中国原生药食兼用珍禽，以通体乌质性状为核心标志，包含丝羽乌骨鸡、泰和乌鸡等多个地方品种，国内多地均有规模化养殖 。形态特征：乌鸡体型小巧紧凑，典型品种具丛冠、缨头、绿耳、丝毛、五爪、毛脚、乌皮、乌肉、乌骨等特征，羽色以白色丝羽最具代表性，亦有黑羽、麻羽等品系。其核心标识为皮肤、骨骼、肌肉及多数内脏均沉积黑色素，部分品种喙、胫、趾亦呈乌黑色，与普通家鸡形成显著区分。生活习性：乌鸡性情温顺，行动迟缓，不善飞逃，耐粗饲能力较强，适宜舍饲与林下散养结合的养殖模式。其生长速度慢于普通肉鸡，雏鸡阶段...
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