太官

tài guān

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含义解释

官名。秦有太官令、丞，属少府。两汉因之。掌皇帝膳食及燕享之事。北魏时太官掌百官之馔，属光禄卿。北齐、隋、唐因之。宋代以后，皇帝膳食归尚食局，太官只掌祭物。

在汉代，太官令是宫中不可或缺的要职，掌管着皇室饮食的一切事宜，从食材的精选到菜肴的烹制，皆需太官精心筹划，以确保皇室膳食的丰富与精致。

古文寓意：

悉择当世聪明魁礧之材，处之其中，食于太官，谓之学士。

——宋·曾巩·《《本朝政要策·文馆》》

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