夜饮以白糖嚼梅花

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《夜饮以白糖嚼梅花》是宋代诗人杨万里的诗作，诗中描述了以新鲜梅花蘸白糖佐酒的雅致吃法。通过“先生清贫似饥蚊，馋涎流到瘦胫根”等诗句，杨万里以幽默夸张的比喻自嘲生活窘迫，同时彰显出清贫中追求精神超脱的风骨。该诗反映了宋代文人将梅花融入饮食的风雅情趣，并与《山家清供》所载的其他梅花馔共同构成宋代饮食文化的一部分。

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