士大夫食时五观

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《士大夫食时五观》是北宋文学家黄庭坚创作的养生专论，融合儒家道德理念与禅宗修行思想，提出了以"五观"为核心的饮食哲学。书中强调通过饮食行为反思民生疾苦、端正心性修养，要求士大夫阶层在进食时做到"计功多少，量彼来处""防心离过贪等为宗"等准则。该作不仅建构了宋代士大夫饮食伦理体系，其"粗茶淡饭"的养生观更成为后世文人推崇的生活范式。明代周履靖校订的夷门广牘本收录了该书。

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