合巹
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合卺酒（hé jǐn jiǔ），又称“交杯酒”，是汉族传统婚俗中的仪式性饮品，起源于周代。其名源于“卺”，即用味苦的匏瓜（葫芦）剖分为两半制成的瓢，新婚夫妇各执一瓢共饮以完成婚礼仪式。该仪式中，两瓢以线相连，象征婚姻将两人合为一体；苦瓢盛甘酒，寓意夫妻同甘共苦，承载着永不分离的承诺与祝福。匏瓜质地坚硬不易腐烂，亦暗含婚姻稳固长久之意。合卺礼最初盛行于周代，后世逐渐演变：宋代出现以杯代瓢，明清时期形成交杯互饮的现代形式。当代婚礼虽不再使用葫芦瓢，但仍保留双杯相连共饮的仪式，延续“合二为一”的文化内核。
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