压酒

yā jiǔ

网友科普

压酒，读音yā jiǔ，汉语词语，解释为米酒酿制将熟时，压榨取酒。

米酒酿制将熟时，压榨取酒。

秋风起时，家家户户忙着压酒，空气中弥漫着淡淡的米香。

古文寓意：

风吹柳花满店香，吴姬压酒劝客尝。

——唐·李白·《《金陵酒肆留别》诗》

水国多愁又有情，夜槽压酒银船满。

——唐·罗隐·《《江南行》》

压酒人家，试灯天气，相次登临。

——宋·王沂孙·《《一萼红·初春怀旧》词》

“压酒”二字不好解，不过向来总是以“压”为动词。

——当代·龚鹏程·《《北溟行记·四川压酒》》

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