压砖

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网友科普

"压砖"是汉语词汇,专指通过压制工艺制成的块状砖茶,读音为yā zhuān。该词最早见于宋代梅尧臣《志来上人寄示酴醿花并压砖茶有感》诗句"鸟觜压砖云色弄",证实其作为专业制茶术语的历史渊源。现代工艺中将散茶放入模具加压成型,形成便于运输储存的砖形茶块。作为茶叶加工领域专有名词,其词义稳定未产生歧义演变。

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