乳浊液

rǔ zhuó yè
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乳浊液的意思

1. 一种分散体系。由两种不相溶的液体所组成的分散系,即一种液体以小液滴的形式分散在另外一种液体之中形成的混合物。

例句:

在制作奶油汤的过程中,牛奶中的脂肪与水混合形成乳浊液。

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