三乌

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三乌是汉语多义词，一指源自《通志·氏族三》的复姓，南朝陈徐陵《在北齐与宗室书》有"三乌五鹿，时事无恒"典故；二指浙江绍兴特有的"三乌文化"，包含乌干菜、乌毡帽、乌篷船三种地域文化符号。乌干菜明清列为贡品，周恩来曾用其招待外宾。乌毡帽用湖羊毛经三十余道工序制成，鲁迅作品多次描述其形象。乌篷船船篷涂黑漆，以脚躅桨驱动，制作技艺入选浙江省非遗。"三乌"复姓载于南宋郑樵《通志》。绍兴三乌形成与水乡环境相关：乌毡帽起源传说与猎人获虎穴毛毡相关，乌篷船可追溯至河姆渡时期。现乌篷船成为绍兴文旅核心体验项目，三乌文化仍存于民俗之中。

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